矢場味仙は10/1に松坂屋名古屋店の北館地下1階で開店しました。百貨店への出店は初めてで、味仙としては6店舗目です。開店後の投稿を見ると、日曜の夜でも数分、土曜の昼で20分ほどの待ちで入れたという声があり、開店直後ほどの行列ではなさそうです（2026年10月5日時点）。
矢場味仙 松坂屋名古屋店の場所と開店日
場所は松坂屋名古屋店の北館地下1階「酒＆DINING」フロアです。開店は2026年10月1日（木）11時でした。松坂屋名古屋店によると、この店の開店で同フロアはすべての店舗がそろいました。運営する大丸松坂屋百貨店が9/17に発表しています。
営業時間
発表されている営業時間は次のとおりです。
- 平日：11時〜15時（L.O.14時30分）、17時〜22時（L.O.21時30分）
- 土日祝：11時〜22時（L.O.21時30分）
平日は15時から17時まで中休みがあります。この時間に着くと入れないので、午後に寄るなら17時以降にします。
限定メニューは「台湾ミンチ肉まん」と「コラボ担々麺」
開店の第一弾として、「台湾ミンチ肉まん」と、コンダーハウスとのコラボ担々麺の販売が発表されました。値段は発表の時点では未定とされていて、手元の資料には載っていません。値段は店頭か松坂屋名古屋店の公式サイトで確かめてください。
行った人の声：待ち時間は数分〜20分ほど
開店から10/5朝までの投稿を調べました。「矢場味仙 松坂屋」で出てきた直近5日の投稿は15件で、公式の1件を除くと14件です。このうち、実際に行ったときの待ち時間に触れたのは3件でした。
- 10/4（日）の夜：数分待ちで入れた。ほかの矢場味仙と比べて、今は入りやすいと勧める投稿
- 10/3（土）の昼：20分ほど並んで呼ばれた
- 10/3（土）の午前：開店したばかりで、まあまあ並んでいた
3件だけなので、いつも空いているとは言えません。ただ、10/1の開店日に先頭付近で並んだという投稿もあり、日がたつにつれて待ちは短くなっているように読めます。味や量についての投稿は、限定の担々麺や、ホルモン系のメニューに触れたものが目立ちました。手羽先がないことに触れた投稿が1件ありました。
車で行くときは松坂屋の駐車サービスを使う
松坂屋名古屋店の公式サイトによると、買い物の合計が税込5,000円以上で1時間、税込20,000円以上で2時間の駐車サービスがあります。北館と南館に近い提携駐車場は次の2つです。高さ制限はどちらも2.1mです。
- 松坂屋南館駐車場：入庫9:30〜21:00、出庫9:30〜22:30
- エンゼルビル駐車場（松坂屋北館）：入庫8:00〜21:30、出庫8:00〜23:00
飲食だけの利用でサービスの対象になるかどうかは、手元の資料では確かめられていません。駐車券を持って、店で確かめてください。
行く前に決めておくこと
松坂屋名古屋店の所在地は名古屋市中区栄3丁目16-1です。待ち時間の声は10/3〜10/4の3件だけで、平日の昼や夕方の混み具合はまだ分かりません。平日は15時から17時が中休みなので、昼は15時前、夜は17時以降に着くようにすると、入れない時間を避けられます。限定メニューが売り切れる時間帯についての情報は、手元の資料にありません。
問い合わせ先
松坂屋名古屋店の代表電話は050-1782-7000で、駐車券の手続きの確認にも使われます。矢場味仙の店の電話番号は、手元の資料にありません。電話番号は松坂屋名古屋店の公式サイトでご確認ください。
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情報源
- 大丸松坂屋百貨店のプレスリリース（2026年9月17日）
- 松坂屋名古屋店 交通・アクセス（駐車場）
- X（旧Twitter）の投稿（10/1〜10/5、「矢場味仙 松坂屋」で検索。個人の投稿は要約しました）
アイキャッチの写真：松坂屋名古屋店（撮影 inunami／CC BY 2.0）（文字を加工）
